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Le Manoir Alexandre
Village Artisanal de la Bouysse - Espalion
Tél. 05 65 48 05 01
Courriel : contact@manoir-alexandre.fr
www.manoir-alexandre.fr
Magasin ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et 13h30 à 19h, samedi de 9h à 12h et 14h à 19h
• Conserverie de produit à base de foie gras
Le Bois de Ruéjouls
Ruéjouls - Espalion
Tél. 06 15 49 26 01
www.leboisderuejouls.fr
Visite de la production, toute l'année sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h à 16h
Juillet et août : tous les mardis de 14h à 18h
• Eleveur de canards de race barbarie : Produits du terroir - Foie Gras, confits...
Safranière
Le Gourg - Lassouts
Tél. 05 65 66 24 47
Courriel : safranaveyron@orange.fr
www.safranaveyron.fr
Visite de la safranière, toute l'année le lundi et jeudi de 14h à 17h - Autres jours sur RDV.
• Visite de la safranière, découverte de la fleur de safran, explications des différentes étapes.
Choc'Aubrac
ZA La Fontsange - Espalion
Tél. 05 65 51 47 88
Courriel : contact@chocaubrac.fr
www.chocaubrac.fr/
Ouvert tout e l'année sur réservation
Juillet et Août : tous les mardis de 9h à 11h
• Fabrication de pâte à tartiner et fondue au chocolat, cacaos et cafés aromatisés.
Chocolat de l'Abbaye de Bonneval
Le Cayrol
Tél. 05 65 44 01 22
Courriel : info@abbaye-bonneval.com
www.abbaye-bonneval.com
Ouvert toute l'année de 9h30 à 12h et 14h15 à 17h15
Seule l'église est ouverte au public, la chocolaterie et l'abbaye ne se visite pas
• Magasin avec vente de chocolat fabriqué par les moniales de l'Abbaye de Bonneval, tradition depuis 1878.
